hittade detta på http://www.halsosidorna.se/Probiotika.htm
Probiotika och magbefrämjande kost och örter är en bra grogrund för tarmarnas hälsa.
Probiotika är nyttobakterier som är bra för tarmfloran och även immunförsvaret. Probiotika har även visat sig bra mot allergier av olika slag. Nyttobakterierna hämmar tillväxten av skadliga bakterier (förruttnelsebakterier).
Probiotika finns i lök, vitlök, kål, tomat, havre, syrade livsmedel som surkål, filmjölk och yougurtmf.
Nyttobakterierna lever på näringen i tarmen, de sätter sig på slemhinnorna i tarmen och försvårar för de skadliga bakterierna att såväl få tillgång till näring som få fäste på tarmens slemhinnor. Probiotika innehåller olika laktobaciller, acidofilusbakterier och bifodobakterier. Probiotika i mjölksyrebakterier (nyttobakterier) sänker bl.a. laktosnivån vilket kan vara bra om du har problem att bryta ner laktos. Vanliga probiotika i bl.a. yougurt, fil mf. är Lactobacillus acidophilus och Bifidobacterium.
Probiotika producerar antiseptiskt väteperoxid och starka syror (mjölksyra och ättiksyra) vilket sänker PH-värdet i magsäcken. Detta är bra då det motverkar syrakänsliga skadliga bakterier men även svampsjukdomar som Candida. Probiotika kan även vara till hjälp hos laktosintoleranta personer då det stimulerar nedbrytningen av laktos.
